Am 17. Dezember 2015 trafen sich 17 Menschen aus mindestens acht verschiedenen Staaten im Kitchen Hub von Über den Tellerrand und diskutierten über die Frage, was eigentlich gutes Essen ist, wo es herkommt und wer es zubereitet. Ihre Gedanken hielten sie auf einem Plakat fest, das so zu einem Gesamtkunstwerk des guten Essens wurde.
